醉蝦是台灣的特色小吃之一，以鮮美的大蝦、辣椒、蒜頭、醬油、米酒等調味料烹煮而成，風味獨特、香辣可口，深受許多人喜愛。但我們該如何挑選品質優良的醉蝦呢？
不用擔心，今天泰式達人小迪為大家整理了網路上熱門的醉蝦推薦TOP5榜單，其中包括了結合了泰式狂野、法式典雅的 Thai J 以及幾個網友、部落客都推薦的台灣知名醉蝦推薦餐廳，讓大家品嚐到高CP值的美味醉蝦料理，不再踩雷，並且小編在文末還會跟各位額外分享一家超知名的台中無菜單料理－元 YUAN，想知道更多美食的朋友們就接著往下看吧！
【醉蝦推薦TOP1】Thai j
〖醉蝦推薦TOP1：Thai j〗品牌特色介紹
Thai j為全台灣首創的泰北料理餐廳，其品牌名是由代表泰國的Thai與源自於母企業來享集團旗下的Jetezo法式服飾品牌的j所組成。其結合泰北菜和花卉園藝，讓顧客在用餐時都能如同置身在法式宮廷與花園中，完美融合了法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感，為顧客帶來了頂級奢華的視覺與味覺享受。
Thai j還曾被樂壇天后蔡依林作為新歌發表會的場地及許多大公司品牌發表會的場地，由此可見它強大的魅力呢~
白天的音樂Thai j浪漫、貴氣，就猶如位於繁華鬧區中的都市秘林，散發了皇室貴族般的奢華優雅，整個用餐場域都可感受到法式典雅及泰式繽紛、火辣的衝撞與融合；而夜晚則會化身為充滿絢爛光景的餐酒館，以神秘浪漫的熱帶雨林之姿為每個繁忙都市人們譜出一首首愜意浪漫、如夢似幻的酒吧小夜曲。
〖醉蝦推薦TOP1：Thai j〗餐點評價心得
在購買泰式醉蝦之前其實就有訂購過他們的打拋豬、金錢蝦餅…泰式料理，他們的冷凍宅配料理在用料及配方處理上都絲毫不馬虎，跟在餐廳吃到的口感幾乎一模一樣。而泰式醉蝦在包裝上一樣是使用了Thai j他們家自己的宅配箱，打開時的醉蝦都還是會維持著新鮮冷凍的狀態，吃起來也特別安心。
Thai j的泰式醉蝦是由脆甜的草蝦與特調料理酒冰鎮製作而成，湯汁帶有清麗的酒味及梅子的酸甜滋味，吃起來相當清爽解膩。而其醉蝦的蝦肉Q彈入味，每一隻都相當「大尾」，從蝦身到蝦尾也都吸得到湯汁的精華，大口大口吃下肚真的好滿足，今年過年絕對會再推坑親戚們訂購Thai j的「泰式醉蝦」！
| 醉蝦推薦TOP1 門市 / 餐廳名稱 | Thai j |
| 醉蝦推薦TOP1 門市 / 餐廳地址 | 桃園市桃園區南平路292號（桃園南平店） 台中市南屯區大墩路533號1樓（台中大墩店） |
| 醉蝦推薦TOP1 門市 / 餐廳特色 | 結合了正宗泰北菜和花卉園藝，完美呈現法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感 |
| 醉蝦推薦TOP1 餐點心得 | 由特調料理酒冰鎮製作而成，湯汁帶有清麗的酒味及梅子的酸甜滋味，蝦肉Q彈入味、清爽解膩 |
| 醉蝦推薦TOP1網路評價 | 4.8顆星 / 5顆星 |
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【醉蝦推薦TOP2】阿勝師Ashengfood
〖醉蝦推薦TOP2：阿勝師Ashengfood〗品牌特色介紹
「回家吃飯！」這句話代表著親情的濃厚，從過去一起享用飯菜的日常，到現今在繁忙的工商社會中已變成奢侈品。阿勝師希望讓大家可以在短短20分鐘內輕鬆烹調出美味健康、燙熱的菜餚。他以專業廚師的背景為基礎，並延續家傳美食的配方，將食材的口感和營養特性轉化為家常料理的滋味，讓人們可以在餐桌上品嚐到家的味道。
〖醉蝦推薦TOP2：阿勝師Ashengfood〗餐點評價心得
| 醉蝦推薦TOP2 門市 / 餐廳名稱 | 阿勝師Ashengfood |
| 醉蝦推薦TOP2 門市 / 餐廳地址 | 無 |
| 醉蝦推薦TOP2 門市 / 餐廳特色 | 延續家傳美食的配方，將食材的口感和營養特性轉化為家常料理的滋味 |
| 醉蝦推薦TOP2 餐點心得 | 將中藥材、紹興老酒與甜蝦完美融合在一起，口感更加溫和順口 |
| 醉蝦推薦TOP2網路評價 | 4.7顆星 / 5顆星 |
【醉蝦推薦TOP3】朱記餡餅粥
〖醉蝦推薦TOP3：朱記餡餅粥〗品牌特色介紹
朱記餡餅粥店創始於1973年，深耕台灣近半世紀，以經典的牛肉餡餅及道地北方麵食， 深入每一個家庭，成為許多人成長記憶中的一部份。其堅持傳統北方麵食的精神，手工現作各式家常美味，手藝精湛，帶來了驚艷的口感，在這裡，老饕們可以圍繞在一桌的幸福佳餚裡，像回到家一樣親切而溫馨，滿足味蕾的同時也溫暖了心。
〖醉蝦推薦TOP3：朱記餡餅粥〗餐點評價心得
朱記餡餅粥店看準小家庭的市場需求，推出了許多年菜組合，而金玉紹興仙醉蝦就是其一熱門品項之一，他們家的醉蝦是採真空包裝，解凍後便可食用，原本以為酒味太重會讓我卻步，不過由於其有與朱記特製的漢方藥材一同浸製，因此變得酒香濃郁，甚至帶有香甜味，完全不會太過於刺激，讓人回味無窮。
| 醉蝦推薦TOP3 門市 / 餐廳名稱 | 朱記餡餅粥 |
| 醉蝦推薦TOP3 門市 / 餐廳地址 | 更多餐廳門市資訊請點我 |
| 醉蝦推薦TOP3 門市 / 餐廳特色 | 以傳統北方麵食的精神結合了各式家常美味與台灣在地飲食，開發多元化餐點 |
| 醉蝦推薦TOP3 餐點心得 | 與朱記特製的漢方藥材一同浸製，酒香濃郁，甚至帶有點香甜味 |
| 醉蝦推薦TOP3網路評價 | 4.6顆星 / 5顆星 |
【醉蝦推薦TOP4】欣葉集團
〖醉蝦推薦TOP4：欣葉集團〗品牌特色介紹
欣葉集團是台灣相當知名的台菜餐廳，在創立時即打破台菜「只有清粥小菜、無大菜」的既定印象，是第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳，旗下品牌則有欣葉日式料理、欣葉小聚…餐廳。後來也成立了欣葉線上風味選，提供小食量、多元化的冷凍食品調理包，重視食安與品質，以優質食材及零售新型態進入了你我生活。
〖醉蝦推薦TOP4：欣葉集團〗餐點評價心得
欣葉的干貝佛跳牆以冷凍調理包的包裝形式，透過急速冷凍及熱充填設的技術，留住食材的原味，即使在外租屋沒有廚房也能輕鬆享用、當作家中冰箱常備的大廚料理，其包含多種豐盛食材，與雞湯和柴魚高湯慢熬精練的湯頭完美融合，香氣四溢不散，口感豐富多變，天天都可以吃得像過年！
| 醉蝦推薦TOP4 門市 / 餐廳名稱 | 欣葉集團 |
| 醉蝦推薦TOP4 門市 / 餐廳地址 | 更多餐廳門市資訊請點我 |
| 醉蝦推薦TOP4 餐廳特色 | 更多餐廳特色資訊請點我 |
| 醉蝦推薦TOP4 餐點心得 | 透過獨家技術留住食材的原味，清甜的白蝦又帶有一點酒香 |
| 醉蝦推薦TOP4網路評價 | 4.4顆星 / 5顆星 |
【醉蝦推薦TOP5】漁夫鮮撈
〖醉蝦推薦TOP5：漁夫鮮撈〗品牌特色介紹
漁夫鮮撈為高雄梓官區漁會直營的海鮮購買平台，提供現撈直送高品質漁產、急凍海鮮宅配、野生烏魚子及各類海鮮零嘴。其漁會座落於蚵仔寮漁港，其擁有漁貨直銷中心、自有製冰廠、急速冷凍庫…更是全台首座導入HACCP（危害分析重要管理）的魚市場，強調魚體不落地，衛生安全、品質有保障。
〖醉蝦推薦TOP5：漁夫鮮撈〗餐點評價心得
漁夫鮮撈嚴選了產地蚵仔寮海水養殖的活力白蝦，上岸立即調理，鮮味吃得到！並由在地海鮮料理達人獨家入味處理，浸泡於特選中藥材及台酒花雕酒中長達36小時，蝦肉飽滿彈脆、分量足夠，解凍後就可以快速上桌，簡單又美味，一上桌即可聞到滿溢的酒香氣，獲得本日的醉蝦推薦TOP5 真的是實至名歸！
| 醉蝦推薦TOP5 門市 / 餐廳名稱 | 漁夫鮮撈 |
| 醉蝦推薦TOP5 門市 / 餐廳地址 | 高雄市梓官區漁港二路32號 |
| 醉蝦推薦TOP5 門市 / 餐廳特色 | 高雄梓官區漁會直營的海鮮購買平台，漁產衛生安全、品質有保障 |
| 醉蝦推薦TOP5 餐點心得 | 嚴選海水養殖的白蝦，浸製於中藥材及花雕酒中，一上桌即可聞到滿溢的酒香氣 |
| 醉蝦推薦TOP5網路評價 | 4.3顆星 / 5顆星 |
【額外台中餐廳推薦】「元YUAN」》精緻菜色帶有台式風味！
元 YUAN 之所以被各大網友們列入台中餐廳首選絕對不是沒有原因的，下面告訴大家絕對必吃元YUAN的三大原因：
1. 份量充足：大家對於無菜單料理或是法式料理都會有既定印象認為份量偏少，不一定吃得飽，但是元YUAN整體的用餐下來，其實份量是非常足夠的，餐點也非常細膩，絕對可以滿足各位饕客們挑惕的嘴！
2.特色強烈：除了餐廳本身特色強烈以外，餐點上面的特色也非常強烈，每道餐點中結合了花草元素，每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，讓來用餐的朋友們對餐點的印象鮮明，絕對會想要再次來品嚐！
3. 在家也能享用米其林餐點：元YUAN餐廳老闆希望能夠將餐點傳遞給不同地區的顧客，讓大家不管在哪都能享用到元YUAN的餐點，因此推出了元選好物線上購物，透過冷凍食品外送的方式讓大家不用跑到台中也能享用米其林！
| 品牌名稱 | 元選好物線上購物 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 客服信箱 | [email protected] |
| LINE ID | @795xwupz |
| 營業時間 | 週二至週六 18:00-22:00 |
「元YUAN」台中餐廳推薦我去嗎？
看完上面所介紹的菜色後，相信許多朋友們絕對蠢蠢欲動想要手刀定位了吧！但由於考量的餐廳位置、菜色份量、平均價格之後，還是會有所遲疑，但別擔心下面也替大家整理出幾個非常適合到「元YUAN」用餐的朋友們可以參考：
1. 想體驗中式臺菜的國外朋友們：最道地但又不失精緻度的台菜，「元YUAN」絕對是首選！如果想要帶難得來台灣旅遊的朋友們品嚐臺菜美味，絕對不能錯過「元YUAN」。
2.新鮮食材安全：「元YUAN」所選用食材絕對都是台灣在地食材的應用，且製作餐點的環境也是開放式互動廚房，如果對於食材衛生、環境非常有要求的朋友們，就非常適合「元YUAN」餐廳。
3.客製化料理：由於「元 YUAN 」餐廳是主打開放式互動廚房的緣故，所以我們也可以在跟廚師互動的過程中，依照自己的需求調整今天的無菜單料理，若是對於食物本身要求比較多的饕客，「元 YUAN」 餐廳肯定也很適合。
4.品嚐特色餐點：「元 YUAN」最大特色之一就是以花入菜，其中的花草又是自家栽種，這可不是一般餐廳所能夠呈現的特色，如果想要品嚐有特色、能夠難以忘懷的特色餐點，「元 YUAN」的花草餐點最適合各位。
聽完這麼多「元 YUAN」的特色餐點以及合適的族群之後，各位饕客們是不是也非常心動呀！趕緊透過下面「元 YUAN」餐廳的詳細營業資訊來做定位吧><
| 台中餐廳推薦 | 元YUAN |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 餐廳價格 | 澳洲M9和牛(主菜更換加價$820)/位 龍蝦 (主菜更換加價$720)/位 （低消一人一份套餐 $1800+10%；10歲以下小孩 $700+10%） ⭐️加購單點要事先預約，更多主餐可參考下方菜單連結⭐️ |
| 餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 |
| 營業時間 | 週一、週日公休週二～週六 18:00-22:30（只開放晚上）午餐時段只有每週六 12:00 |
| 線上訂位 | 元 YUAN 線上訂位點我 |
| 餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
| 元YUAN餐廳菜單 | YUAN 元餐廳 |
| 元YUAN餐廳線上購物 | 元選好物線上購物 |
推薦閱讀：【2023】台中無菜單料理必吃》米其林「元YUAN」餐廳！