生日是每個人都期待的一天，當然要找個特別的地方來慶祝。此時，挑選適合的生日餐廳就非常重要，不僅能品嚐美食，還能享受溫馨的氛圍，讓你的生日更加難忘。
因此在這篇文章中，泰式小迪將會提供慶生餐廳推薦 TOP6 排行榜，其中包括了結合了泰式狂野、法式典雅的 Thai J，以及台灣知名的無菜單料理元 YUAN、餐酒館、超頂級的美式牛排館等等，讓你在生日當天可以盡情享受美食和快樂。不論喜歡什麼類型的料理通通都有，讓我們一起來看看吧~
【慶生餐廳推薦第一名】元 YUAN
元 YUAN－慶生餐廳特色介紹
元 YUAN 餐廳最主要的三個主角是他們的餐飲總監蕭師傅、廚師長謝師傅、能夠傳達台灣審美意識千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿，不平凡的器皿也是元 YUAN 餐廳最主要的特色之一。
而元 YUAN 的餐飲總監蕭淳元師傅，是前台中知名無菜單料理餐廳（英雄餐廳）畢業的主廚，在日本學習餐飲技術，呈現日本職人精神 ，藉由自己種植食用花 & 草，從種植了解花草的食用特性與搭配，創造了一道又一道以花入菜的特色料理，也逐漸成為了台中精緻餐廳中最知名的一家無菜單料理餐廳之一。
此外，元 YUAN 餐廳主廚謝師傅是台灣早期精緻料理代表，無論是酒家菜的風味呈現、辦桌菜、具回憶感的台灣風味料理都是他拿手的強項。
也因為蕭師傅、謝師傅兩人的努力搭配上千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿的畫龍點睛，讓元餐廳的質感日漸上升，也使得元 YUAN 餐廳於 20、21、22 年連續入選米其林餐廳推薦，成為台中人口耳相傳的台中無菜單料理推薦餐廳之一。
他們將法式的料理手法，融入中式的餐點中、立志將在地的淳樸情懷，與台灣多元的飲食特色結合，做出在地即國際的嶄新台菜料理。 秉持著在日本學習的職人精神，並親自栽種時蔬花草，詮釋台灣人擇善固執的樸實； 以辦桌菜與小吃為基礎元素，活用中、西、日的烹調技法，將百般食材料理成台灣人所認同的美味。
元 YUAN 餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材，搭配自家栽種的時蔬花草，相互激盪，再以早期台灣辦桌菜及小吃文化為基礎，並運用在地及國外食材，將西式烹調手法與中菜的技術融合呈現超乎想像的摩登台菜。
而他們的餐飲總監蕭淳元先生對於元 YUAN 餐廳也有一定的要求，秉持著他們一貫的精神，以精緻的料理，帶給饕客們生活的驚喜，用愛做調料，還原老味道，元 YUAN 餐廳的老闆也跟我們分享他們的核心理念，蕭老闆希望將透過以下三種原則，將元 YUAN 餐廳的無菜單料理等級越推越高：
- 用台灣可取得的食材，做在地可領會的台菜。
- 取材各式的台灣元素，創造全新的台菜元年。
- 取材現代台灣的多元，詮釋台菜摩登的宣言。
如果想要了解更多元 YUAN 餐廳無菜單料理的朋友們，也可以參考以下表格以及文章：
| 台中餐廳 | 元 YUAN |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 餐廳價格 | 澳洲M9和牛(主菜更換加價$820)/位 龍蝦 (主菜更換加價$720)/位 （低消一人一份套餐 $1800+10%；10歲以下小孩 $700+10%） ⭐️加購單點要事先預約，更多主餐可參考下方菜單連結⭐️ |
| 餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 |
| 營業時間 | 週一、週日公休 週二～週六 18:00-22:30（只開放晚上） 午餐時段只有每週六 12:00 |
| 餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
【慶生餐廳推薦第二名】Thai j
〖慶生餐廳推薦第二名：Thai j〗品牌&環境介紹
Thai j結合了熱情繽紛的泰北菜和法式典雅的花卉園藝，讓顧客在用餐時都能如同置身在充滿綠植與花藝的法式宮廷與花園中。除了提供道地泰式料理，也研發了多道創意泰式風味料理，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象，為顧客帶來了頂級奢華的視覺與味覺享受。
Thai j目前共有兩間分店，除了猶如玻璃打造的空中花園，位於台中家樂福大墩店的Thai j創始店「花園Thai J」以及擁有叢林溫室風及法泰混血異國感的「藝文Thai j」。除了是許多人的慶生餐廳首選外，還是眾多品牌和藝人公關活動必選的餐廳，甚至連國際級天后蔡依琳都曾經在Thaij ATT信義店舉辦過新歌發表會呢！
Thai j桃園南平店是以獨特的殖民地風格畫作與植栽為特色，用叢林溫室風及法泰混血異國感來打造新奇感及華麗貴氣感，充滿奢華的擺設及異國風情的壁畫，彷彿一秒就踏進歐洲貴族的宮廷花園裡，讓人目不轉睛，帶著壽星來絕對能給他滿滿的驚喜感及儀式感，擁有絕佳的慶生體驗。
台中大墩店則為Thai J首家創始店，位於台中家樂福大墩店一樓，用餐環境共分為左右兩區，一走進這裡就彷彿到了繁華鬧區中的都市秘林，散發皇室貴族般的奢華優雅，全景採落地窗透亮設計，就猶如一座由透明玻璃打造的空中花園，搭配泰北傳統美食，彷彿置身異國，完全可以用「目不暇給」來形容，作為慶生餐廳推薦TOP2真的實至名歸！
推薦閱讀：泰式料理六大經典名菜大解密，老饕不可不知！
〖慶生餐廳推薦第二名：Thai j〗餐點特色
Thai j之所以會成為慶生餐廳推薦首選，除了極佳的環境氛圍外，還有其在網路上相當知名的特色美食，以下也推薦兩道約會時非常適合吃的風味泰式料理，好吃好看又好拍，絕對能為這場生日會增添特別的感官饗宴！
Thai j的鐵板魷魚鮮干貝口感豐富，在嚼勁十足的魷魚和鮮嫩的干貝之間，口感平衡得非常好。經過烤製後，魷魚肉質柔軟，但仍有一定的嚼勁，並且在與干貝的交融中更加彰顯出其鮮美。此外，鐵板烤製時帶有微微的炭烤香氣，更增加了食材的口感。總體而言，他們家的鐵板魷魚鮮干貝融合了多種食材的鮮美與炭烤香氣，讓人一口接一口，難以抵擋。
這道火山排骨可是被知名泰國youtuber娘娘認證過的道地泰式料理！其正宗的酸辣口感更是讓娘娘說出了：「這是我在台灣吃過最好吃的火山排骨！」。其有高達800g的豬骨肉，肉質吃 起來超軟嫩！老人及小孩咬起來也不費力，而青辣椒則是與屏東農夫合作，只挑選出最高品質的青辣椒！配上香茅、檸檬葉…辛香料，不但好看好拍，口感上更是令人難以忘懷。
| 慶生餐廳推薦第二名 | Thai j |
| 慶生餐廳推薦第二名 地址 | 桃園市桃園區南平路292號（桃園南平店） 台中市南屯區大墩路533號1樓（台中大墩店） |
| 慶生餐廳推薦第二名 餐廳特色 | 用餐時都能如同置身在充滿綠植與花藝的法式宮廷與花園中，帶來味覺與視覺的雙重享受 |
| 慶生餐廳推薦第二名 適合對象 | 喜歡泰式料理者、喜歡奢華優雅、質感花園風裝潢者、喜歡拍網美照的人 |
| 慶生餐廳推薦第二名 網路評價 | 4.8顆星 / 5顆星 |
【慶生餐廳推薦第三名】夏慕尼新香榭鐵板燒
〖慶生餐廳推薦第三名：夏慕尼新香榭鐵板燒〗品牌&環境介紹
夏慕尼以精緻優雅的法式料理和時尚Lounge Bar為主打，讓你在近距離欣賞廚師專業製作餐點的同時，也能打破對於傳統鐵板燒油膩的印象，在浪漫的環境中用餐，享受美食和愉悅的氛圍。用餐完畢後還能到他們的沙發區，讓你可以和情人、家人或朋友愉快舒適地聊天，帶來壽星和親友們非凡的用餐體驗。
〖慶生餐廳推薦第三名：夏慕尼新香榭鐵板燒〗餐點特色
法式餐點給人的刻板印象通常都是浪漫優雅，但好像都吃不飽，夏慕尼打破了這個普遍的印象，提供了多種套餐，其組合有麵包、前菜、湯品、主食、炒飯、甜點、飲品…不但食材品質優良、餐點精緻，還非常有飽足感，而在用餐過程中還能跟主廚對話聊天，一起討論出最符合你口味的料理。
| 慶生餐廳推薦第三名 | 夏慕尼新香榭鐵板燒 |
| 慶生餐廳推薦第三名 地址 | 更多夏慕尼餐廳據點請點我 |
| 慶生餐廳推薦第三名 餐廳特色 | 以精緻優雅的法式料理和時尚Lounge Bar為主打，打破對於傳統鐵板燒油膩的印象 |
| 慶生餐廳推薦第三名 適合對象 | 想尋找精緻法餐者、想過一場優雅、浪漫的生日歡聚會者 |
| 慶生餐廳推薦第二名 網路評價 | 4.6顆星 / 5顆星 |
【慶生餐廳推薦第四名】胡同燒肉
〖慶生餐廳推薦第四名：胡同燒肉〗品牌&環境介紹
「胡同」是從東區小巷裡的「胡同燒肉夜食」開始，提供精緻日式燒肉，用當天處理的新鮮食材及親切的服務態度，讓每位顧客在此用餐就如置身於昔日胡同街坊之間，感受賓至如歸的和樂氛圍，而如今胡同這個品牌，在海內外就有超過30家門市，據點遍布兩岸三地及新加坡等，更是星宇航空的指定機上餐，是個不可錯過的慶生餐廳推薦。
〖慶生餐廳推薦第四名：胡同燒肉〗餐點特色
胡同燒肉採用木炭垂直排列的燒烤方式，是其好吃的秘訣之一，而其口感有嚼勁、肉質鮮美、肉汁飽滿、香氣四溢，更是吃得到微微焦香的滋味，搭配上他們提供的細蔥、洋蔥丁、檸檬汁等不同的調味料，口感更豐富。無論是單獨享用還是與朋友家人分享，都是令人回味無窮的美食，多次入圍The Miele Guide美食指南，胡同燒肉絕非浪得虛名！
| 慶生餐廳推薦第四名 | 胡同燒肉 |
| 慶生餐廳推薦第四名 地址 | 更多胡同燒肉餐廳據點請點我 |
| 慶生餐廳推薦第四名 餐廳特色 | 提供精緻日式燒肉，用當天處理的新鮮食材及親切的服務態度，讓客人有賓至如歸的感受 |
| 慶生餐廳推薦第四名 適合對象 | 喜歡吃精緻燒肉者、想尋找高CP值燒肉者 |
| 慶生餐廳推薦第四名 網路評價 | 4.5顆星 / 5顆星 |
【慶生餐廳推薦第五名】史坦利美式牛排
〖慶生餐廳推薦第五名：史坦利美式牛排〗品牌&環境介紹
這間桃園美食第四名史坦利美式牛排是間CP值相當高的牛排館，各分店的GOOGLE評論都有4.5顆星以上，由此可知其高人氣。從裝潢風格、餐廳氛圍到餐點精緻度都絲毫不馬虎，相當具有風情，非常適合和好友歡聚，一起大口吃肉，多人來的話也有更多選擇或是拼盤類食物，能夠一起分享美食！
〖慶生餐廳推薦第五名：史坦利美式牛排〗餐點特色
史坦利美式牛排的招牌餐點為雪花牛系列，採用舒肥方式加上碳烤，香氣十足、肉質軟嫩卻又不失咀嚼感，用刀劃開便可看見鮮嫩欲滴的粉色肉汁及肉質，厚度更是給得相當有誠意，再配上能夠七選二的配菜（炭烤蔬菜串、薯條、奶油玉米、風味飯…），吃起來非常滿足，是個非常不錯的慶生餐廳推薦。
| 慶生餐廳推薦第五名 | 史坦利美式牛排 |
| 慶生餐廳推薦第五名 地址 | 台北市大安區敦化南路一段233巷22號（台北敦化店） 桃園市中壢區中園路二段501號4樓（桃園大江店） 新竹市中央路230號（新竹店） 新竹縣竹北市成功二街142號（竹北成功店） 新竹縣竹北市光明六路116號（竹北光明店） |
| 慶生餐廳推薦第五名 餐廳特色 | 裝潢風格、餐廳氛圍到餐點精緻度都相當有氛圍，適合與好友歡聚，一起大口吃肉 |
| 慶生餐廳推薦第五名 適合對象 | 喜歡美式排餐料理者，多人歡聚 |
| 慶生餐廳推薦第五名 網路評價 | 4.4顆星 / 5顆星 |
【慶生餐廳推薦第六名】金色三麥
〖慶生餐廳推薦第六名：金色三麥〗品牌&環境介紹
金色三麥是一家集啤酒釀造、西式美食和輕鬆氛圍於一身的餐廳。其擁有自家釀造的啤酒，口感獨特而且豐富多樣，並且搭配著各種美食，如牛排、漢堡和沙拉等。此外，餐廳的裝潢也相當有氛圍感，讓顧客擁有輕鬆愉快的用餐體驗。如果你想要享受美食、啤酒、和朋友相聚的話，金色三麥絕對是個相當推薦的地方。
〖慶生餐廳推薦第六名：金色三麥〗餐點特色
本次的慶生餐廳推薦TOP6：金色三麥餐廳提供的料理豐富多樣，主打西式美食，如漢堡、牛排、義大利麵、沙拉等。此外，其啤酒釀造技術也非常出色，各種口味的啤酒讓人垂涎欲滴，如果是與三五好友一起來的話，還能選擇薯條、魷魚圈等炸物拼盤一起共享美食。溫馨熱鬧的氛圍、美味的料理，完全呼應了其「為歡聚而誕生」的品牌理念。
| 慶生餐廳推薦第六名 | 金色三麥 |
| 慶生餐廳推薦第六名 地址 | 更多金色三麥餐廳據點請點我 |
| 慶生餐廳推薦第六名 餐廳特色 | 集啤酒釀造、西式美食和輕鬆氛圍於一身，經營風格為「為歡聚而誕生」 |
| 慶生餐廳推薦第六名 適合對象 | 想與三五好友一起歡聚、喜歡美式料理者 |
| 慶生餐廳推薦第六名 網路評價 | 4.3顆星 / 5顆星 |
【結論】台中餐廳必吃「元YUAN」》精緻菜色帶有台式風味！
元 YUAN 這家無菜單料理，之所以被各大網友們列餐廳推薦首選絕對不是沒有原因的，下面告訴大家絕對必吃元YUAN的三大原因：
1. 份量充足：大家對於無菜單料理或是法式料理都會有既定印象認為份量偏少，不一定吃得飽，但是元YUAN整體的用餐下來，其實份量是非常足夠的，餐點也非常細膩，絕對可以滿足各位饕客們挑惕的嘴！
2.特色強烈：除了餐廳本身特色強烈以外，餐點上面的特色也非常強烈，每道餐點中結合了花草元素，每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，讓來用餐的朋友們對餐點的印象鮮明，絕對會想要再次來品嚐！
3. 在家也能享用米其林餐點：元YUAN餐廳老闆希望能夠將餐點傳遞給不同地區的顧客，讓大家不管在哪都能享用到元YUAN的餐點，因此推出了元選好物線上購物，透過冷凍食品外送的方式讓大家不用跑到台中也能享用米其林！
| 品牌名稱 | 元選好物線上購物 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 客服信箱 | [email protected] |
| LINE ID | @795xwupz |
| 營業時間 | 週二至週六 18:00-22:00 |
「元YUAN」台中餐廳推薦我去嗎？
看完上面所介紹的菜色後，相信許多朋友們絕對蠢蠢欲動想要手刀定位了吧！但由於考量的餐廳位置、菜色份量、平均價格之後，還是會有所遲疑，但別擔心下面也替大家整理出幾個非常適合到「元YUAN」用餐的朋友們可以參考：
1. 想體驗中式臺菜的國外朋友們：最道地但又不失精緻度的台菜，「元YUAN」絕對是首選！如果想要帶難得來台灣旅遊的朋友們品嚐臺菜美味，絕對不能錯過「元YUAN」。
2.新鮮食材安全：「元YUAN」所選用食材絕對都是台灣在地食材的應用，且製作餐點的環境也是開放式互動廚房，如果對於食材衛生、環境非常有要求的朋友們，就非常適合「元YUAN」餐廳。
3.客製化料理：由於「元 YUAN 」餐廳是主打開放式互動廚房的緣故，所以我們也可以在跟廚師互動的過程中，依照自己的需求調整今天的無菜單料理，若是對於食物本身要求比較多的饕客，「元 YUAN」 餐廳肯定也很適合。
4.品嚐特色餐點：「元 YUAN」最大特色之一就是以花入菜，其中的花草又是自家栽種，這可不是一般餐廳所能夠呈現的特色，如果想要品嚐有特色、能夠難以忘懷的特色餐點，「元 YUAN」的花草餐點最適合各位。
聽完這麼多「元 YUAN」的特色餐點以及合適的族群之後，各位饕客們是不是也非常心動呀！趕緊透過下面「元 YUAN」餐廳的詳細營業資訊來做定位吧><
| 慶生餐廳推薦 | 元YUAN |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 餐廳價格 | 澳洲M9和牛(主菜更換加價$820)/位 龍蝦 (主菜更換加價$720)/位 （低消一人一份套餐 $1800+10%；10歲以下小孩 $700+10%） ⭐️加購單點要事先預約，更多主餐可參考下方菜單連結⭐️ |
| 餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 |
| 營業時間 | 週一、週日公休週二～週六 18:00-22:30（只開放晚上）午餐時段只有每週六 12:00 |
| 線上訂位 | 元 YUAN 線上訂位點我 |
| 餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
| 元YUAN餐廳菜單 | YUAN 元餐廳 |
| 元YUAN餐廳線上購物 | 元選好物線上購物 |
推薦閱讀：【2024】台中無菜單料理必吃》米其林「元YUAN」餐廳！