打拋豬是泰國的國民美食，是一道最常見、最經濟實惠、也最下飯的炒豬肉料理，許多人到了泰式餐廳也是必點打拋豬，被那香辣帶勁的口感所征服。因此今天泰式小迪將會帶大家看看網路上熱議的泰式打拋豬推薦TOP5榜單，其中更是包括了融合泰式繽紛狂野以及法式細膩典雅的 Thai J，是整理了許多網友及美食部落客的心得所排名出來的，並且小編在文末還會額外跟各位分享一家網友超薦的無菜單料理－元 YUAN，如果你也跟我一樣好奇的話，就跟著我一起看下去吧！
【打拋豬推薦TOP1】Thai j
〖打拋豬推薦TOP1：Thai j〗品牌特色介紹
Thai j為全台灣首創的泰北料理餐廳，其品牌名是由代表泰國的Thai與源自於母企業來享集團旗下的Jetezo法式服飾品牌的j所組成。其結合泰北菜和花卉園藝，讓顧客在用餐時都能如同置身在法式宮廷與花園中，完美融合了法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感，為顧客帶來了頂級奢華的視覺與味覺享受。
Thai j還曾被樂壇天后蔡依林作為新歌發表會的場地及許多大公司品牌發表會的場地，由此可見它強大的魅力呢~
白天的音樂Thai j浪漫、貴氣，就猶如位於繁華鬧區中的都市秘林，散發了皇室貴族般的奢華優雅，整個用餐場域都可感受到法式典雅及泰式繽紛、火辣的衝撞與融合；而夜晚則會化身為充滿絢爛光景的餐酒館，以神秘浪漫的熱帶雨林之姿為每個繁忙都市人們譜出一首首愜意浪漫、如夢似幻的酒吧小夜曲。
〖打拋豬推薦TOP1：Thai j〗餐點評價心得
打拋豬幾乎是每家泰式餐廳都會有的泰式料理，但在實際嘗過後，我認為Thai j已經將打拋豬昇華到了另一個層次，使其在我吃過的眾多泰式料理店中獨樹一幟。
Thai j在辛香料的選擇及調配相當講究，會先將豬肉炒至半熟後再加入蒜末、辣椒、泰國蠔油、老抽…調味料，待收汁將近完全後才會加入具有特殊香氣的打拋葉，而它們的口感層次也蠻豐富的，在香辣中能夠吃出魚露所帶出的鮮甜味，而肉末則是充滿了辛香的香料味且吃得出肉末的細緻感。
搭配他們家的泰國香米，米飯與濃郁辛辣的打拋豬一同吃下肚，真的讓我忍不住一口接著一口，是道非常開胃，也非常推薦的料理！
| 打拋豬推薦TOP1 餐廳名稱 | Thai j |
| 打拋豬推薦TOP1 餐廳地址 | 桃園市桃園區南平路292號（桃園南平店） 台中市南屯區大墩路533號1樓（台中大墩店） |
| 打拋豬推薦TOP1 餐廳特色 | 結合了正宗泰北菜和花卉園藝，完美呈現法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感 |
| 打拋豬推薦TOP1 餐點心得 | 香辣中能夠吃出魚露所帶出的鮮甜味，肉末則是充滿了辛香的香料味，吃得出肉末的細緻感。 |
| 打拋豬推薦TOP1 網路評價 | 4.8顆星 / 5 顆星 |
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【打拋豬推薦TOP2】Nara Thai Cuisine
〖打拋豬推薦TOP2：Nara Thai Cuisine〗品牌特色介紹
Nara Thai Cuisine是連續三年皆獲得米其林推薦的泰國菜餐廳，其當初在泰國創立時即受到許多人的喜愛，也是許多遊客前去泰國必訪的泰國菜餐廳之一，並於2017年拓展了台灣第一間分店。Nara Thai Cuisine使用泰國當季時令食材、泰式香料並融合各地飲食文化，讓人不用出國就可以吃到道地的美味泰國菜。
〖打拋豬推薦TOP2：Nara Thai Cuisine〗餐點評價心得
Nara Thai Cuisine的打拋豬使用了泰國辣椒和九層塔拌炒香嫩豬絞肉，特別的是，他們還有加入金黃的鮮茄，口味層次相當豐富，豬肉吃起來也不會太過於乾柴，是有帶油香的口感，淋在飯上真的非常下飯，連著香辣的醬汁一起入喉，讓人忍不住一口接著一口，非常過癮！
| 打拋豬推薦TOP2 餐廳名稱 | Nara Thai Cuisine |
| 打拋豬推薦TOP2 餐廳地址 | 台北市信義區忠孝東路五段8號7F （統一時代百貨台北店） 台北市大安區忠孝東路四段45號11F （遠東SOGO百貨台北忠孝館） 新北市新莊區新北大道四段3號7樓 （宏匯廣場） 新竹市東區中央路239號3F （遠東SOGO百貨新竹Big City館） 台中市北區三民路三段161號A棟11F （台中中友百貨） 台中市梧棲區臺灣大道十段168號2F （MITSUI OUTLET PARK 台中港） 台南市歸仁區武東里歸仁大道101號1樓 （MITSUI OUTLET PARK 台南） 高雄市前鎮區三多三路217號B1（遠東SOGO百貨高雄店） |
| 打拋豬推薦TOP2 餐廳特色 | 使用泰國當季時令食材、泰式香料並融合各地飲食文化，連續三年皆獲得米其林推薦 |
| 打拋豬推薦TOP2 餐點心得 | 加入金黃的鮮茄，豬肉鮮嫩不乾柴、帶點油香，相當下飯 |
| 打拋豬推薦TOP2 網路評價 | 4.7顆星 / 5 顆星 |
【打拋豬推薦TOP3】香米泰國料理
〖打拋豬推薦TOP3：香米泰國料理〗品牌特色介紹
本次的打拋豬推薦TOP3為深耕了台灣10幾年的高檔泰式餐廳：香米泰國料理，料理風格集結了正宗泰國小吃、家常料理、傳統地方特色菜、少數民族料理…不同風格，主廚在食材方面則選用了進口特殊香料與最高AAA等級的皇家茉莉香米，也因為這樣的堅持，讓它們成為了連續17年皆獲得泰精選認證的泰式餐廳。
〖打拋豬推薦TOP3：香米泰國料理〗餐點評價心得
香米泰國料理的辣炒打拋料理除了有打拋豬外，還有打拋牛、打拋雞…，醬香十足，一端上桌即可聞到其鹹辣香及辛香，其打拋豬還有加入豇豆爆炒來提升口感，為整道料理加了不少分，而顧客也可以將香米飯和打拋豬肉末跟生菜一起包裹著吃，體驗最道地的打拋豬吃法，是道相當推薦的打拋豬料理。
| 打拋豬推薦TOP3 餐廳名稱 | 香米泰國料理 |
| 打拋豬推薦TOP3 餐廳地址 | 台北市中山區復興北路174號（復北店） 台北市信義區松仁路58號4樓（信義遠百A13店） |
| 打拋豬推薦TOP3 餐廳特色 | 深耕台灣10幾年的高檔泰式餐廳，連續17年皆獲得泰精選認證 |
| 打拋豬推薦TOP3 餐點心得 | 醬香十足，還有加入豇豆爆炒來提升口感，與生菜一起包著吃更加分 |
| 打拋豬推薦TOP3 網路評價 | 4.6顆星 / 5 顆星 |
【打拋豬推薦TOP4】泰集 Thai Bazaar
〖打拋豬推薦TOP4：泰集 Thai Bazaar〗品牌特色介紹
泰集 Thai Bazaar是一間主打「忠實呈現食材原味, 簡約時尚飲食美學」的泰式美食餐廳，堅持不添加任何人工調味料、讓食物回歸最原始、健康的型態。而除了泰國傳統料理，泰集也加入了雲南和新彊風味，創作出許多令人驚豔的創意料理，受到許多網友的好評。
〖打拋豬推薦TOP4：泰集 Thai Bazaar〗餐點評價心得
泰集除了有一直以來都相當熱門的尾牙春酒組合外，最近更是推出了平日限定699元23道料理吃到飽的方案，打拋豬當然也是其招牌料理之一。其豬絞肉與泰國辣椒、酸甜小番茄與九層塔一同大火熱炒，除了能逼出香氣外還讓豬絞肉更加入味，口感鹹香且辣度不會太辣，是怕吃辣的朋友也能輕鬆嘗試的打拋豬推薦。
| 打拋豬推薦TOP4 餐廳名稱 | 泰集 Thai Bazaar |
| 打拋豬推薦TOP4 餐廳地址 | 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（微風信義店） 桃園市桃園區同德五街61號3樓（桃園藝文店） |
| 打拋豬推薦TOP4 餐廳特色 | 「忠實呈現食材原味, 簡約時尚飲食美學」，讓食物回歸最原始、健康的型態 |
| 打拋豬推薦TOP4 餐點心得 | 口感鹹香、豬肉末入味，口感也不會過辣 |
| 打拋豬推薦TOP4 網路評價 | 4.4顆星 / 5 顆星 |
【打拋豬推薦TOP5】晶湯匙 泰式主題餐廳
〖打拋豬推薦TOP5：晶湯匙 泰式主題餐廳〗品牌特色介紹
晶湯匙泰式主題餐廳早在2001年時便創立，如今已成為20幾年來屹立不搖的泰國菜品牌，其以「精緻泰國菜」為服務宗旨，從菜餚品質、用餐環境到進口器皿的挑選…，都力求給予顧客高品質的感受，也因此獲得泰國皇室官方單位評選為「全球精選餐廳」之一！若想擁有較為高檔、典雅的泰式美食享受，相當推薦晶湯匙泰式主題餐廳！
〖打拋豬推薦TOP5：晶湯匙 泰式主題餐廳〗餐點評價心得
本日的打拋豬推薦TOP5：晶湯匙的打拋豬料理使用了豬絞肉、小番茄、洋蔥及長江豆丁與特製辣炒醬一同大火快炒，屬於醬汁較少的類型，對於喜歡淋醬汁配飯的我來說比較沒那麼喜歡，但整體吃得出蔬菜及肉末的豐富口感，肉末也不會過乾，咬起來還是有一定的嫩度，是個不錯的泰式打拋豬推薦喔！
| 打拋豬推薦TOP5 餐廳名稱 | 晶湯匙 泰式主題餐廳 |
| 打拋豬推薦TOP5 餐廳地址 | 台北市承德路1段1號4樓（台北京站店） 台北市忠孝東路三段300號10樓（台北SOGO店） 台北市士林區忠誠路二段55號12樓（台北天母店） |
| 打拋豬推薦TOP5 餐廳特色 | 以「精緻泰國菜」為服務宗旨，從菜餚、用餐環境到進口器皿的挑選…皆具高品質享受 |
| 打拋豬推薦TOP5 餐點心得 | 加入小番茄、洋蔥及長江豆丁…一同快炒，屬於醬汁較少的類型 |
| 打拋豬推薦TOP5 網路評價 | 4.3顆星 / 5 顆星 |
【額外台中餐廳推薦】「元YUAN」》精緻菜色帶有台式風味！
元 YUAN 之所以被各大網友們列入台中餐廳首選絕對不是沒有原因的，下面告訴大家絕對必吃元YUAN的三大原因：
1. 份量充足：大家對於無菜單料理或是法式料理都會有既定印象認為份量偏少，不一定吃得飽，但是元YUAN整體的用餐下來，其實份量是非常足夠的，餐點也非常細膩，絕對可以滿足各位饕客們挑惕的嘴！
2.特色強烈：除了餐廳本身特色強烈以外，餐點上面的特色也非常強烈，每道餐點中結合了花草元素，每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，讓來用餐的朋友們對餐點的印象鮮明，絕對會想要再次來品嚐！
3. 在家也能享用米其林餐點：元YUAN餐廳老闆希望能夠將餐點傳遞給不同地區的顧客，讓大家不管在哪都能享用到元YUAN的餐點，因此推出了元選好物線上購物，透過冷凍食品外送的方式讓大家不用跑到台中也能享用米其林！
| 品牌名稱 | 元選好物線上購物 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 客服信箱 | [email protected] |
| LINE ID | @795xwupz |
| 營業時間 | 週二至週六 18:00-22:00 |
「元YUAN」台中餐廳推薦我去嗎？
看完上面所介紹的菜色後，相信許多朋友們絕對蠢蠢欲動想要手刀定位了吧！但由於考量的餐廳位置、菜色份量、平均價格之後，還是會有所遲疑，但別擔心下面也替大家整理出幾個非常適合到「元YUAN」用餐的朋友們可以參考：
1. 想體驗中式臺菜的國外朋友們：最道地但又不失精緻度的台菜，「元YUAN」絕對是首選！如果想要帶難得來台灣旅遊的朋友們品嚐臺菜美味，絕對不能錯過「元YUAN」。
2.新鮮食材安全：「元YUAN」所選用食材絕對都是台灣在地食材的應用，且製作餐點的環境也是開放式互動廚房，如果對於食材衛生、環境非常有要求的朋友們，就非常適合「元YUAN」餐廳。
3.客製化料理：由於「元 YUAN 」餐廳是主打開放式互動廚房的緣故，所以我們也可以在跟廚師互動的過程中，依照自己的需求調整今天的無菜單料理，若是對於食物本身要求比較多的饕客，「元 YUAN」 餐廳肯定也很適合。
4.品嚐特色餐點：「元 YUAN」最大特色之一就是以花入菜，其中的花草又是自家栽種，這可不是一般餐廳所能夠呈現的特色，如果想要品嚐有特色、能夠難以忘懷的特色餐點，「元 YUAN」的花草餐點最適合各位。
聽完這麼多「元 YUAN」的特色餐點以及合適的族群之後，各位饕客們是不是也非常心動呀！趕緊透過下面「元 YUAN」餐廳的詳細營業資訊來做定位吧><
| 台中餐廳推薦 | 元YUAN |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 餐廳價格 | 澳洲M9和牛(主菜更換加價$820)/位 龍蝦 (主菜更換加價$720)/位 （低消一人一份套餐 $1800+10%；10歲以下小孩 $700+10%） ⭐️加購單點要事先預約，更多主餐可參考下方菜單連結⭐️ |
| 餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 |
| 營業時間 | 週一、週日公休週二～週六 18:00-22:30（只開放晚上）午餐時段只有每週六 12:00 |
| 線上訂位 | 元 YUAN 線上訂位點我 |
| 餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
| 元YUAN餐廳菜單 | YUAN 元餐廳 |
| 元YUAN餐廳線上購物 | 元選好物線上購物 |
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